Компания «Алматинский продукт» была основана в феврале 2002 года. Основной вид деятельности компании — производство и продажа халвы и кондитерских изделий. 

В 2002 году была разработана и внедрена производственно-поточная линия по производству брикетированной и консервированной халвы. 

В 2004 году запущен цех по производству заливной карамели инновационным методом. 

В 2008 году построена очередная многопрофильная кондитерская фабрика, которая выпускает широкий ассортимент печенья, карамели, сухих завтраков, вафельных трубочек и других кондитерских изделий.

Фабрика оснащена современным оборудованием, которое соответствует мировым стандартам качества. На текущий день ТОО «Алматинский продукт» уверенно занимает первое место на рынке Казахстана по производству халвы, а так же одну из лидирующих позиции в производстве и реализации кондитерских изделии. Наивысшим достижением компании было получение 10 золотых медалей в номинации «Лучший продукт Казахстана» в Международной выставке «Food Expo» 2003, 2005, 2006 и 2011 годах.